Local:
- Unidade Hospitalar – Gaia;
Perfil:
- Formação concluída em Técnico(a) de Nutrição;
- Elegibilidade para estágio profissional à Ordem dos Nutricionistas;
- Conhecimentos em segurança alimentar e boas práticas de higiene (HACCP);
- Capacidade de trabalho em equipa, organização e proatividade.
Funções:
- Apoio na organização e supervisão da confeção de refeições em ambiente hospitalar;
- Colaboração na elaboração e execução de ementas adaptadas às diferentes patologias;
- Controlo de qualidade e segurança alimentar (HACCP);
- Apoio técnico à equipa de nutrição clínica e à unidade de produção alimentar;
- Acompanhamento do plano alimentar dos utentes, conforme orientação da equipa de Nutrição;
- Participação em atividades formativas e de melhoria contínua da unidade.
Horário:
- Horário rotativo (2 dias de trabalho, 2 dias de folga)
Condições:
- Contrato de trabalho
- Integração numa equipa dinâmica e orientada para a excelência
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